1. Перемещение и переименование книги запретить нельзя с помощью Excel. Это прерогатива операционной системы. С помощью прав доступа возможно редактирование, копирование, но не перемещение (читай удаление с прежнего места). Что касается переименования, то оно также относится к функциям операционной системы, однако, в самой книге можно установить проверку соответствия имени, при открытии.